白酒发酵密封方法?
发酵阶段： 盖盖子。主要是给主发酵容器盖上盖子，然后定期排气，搅拌避免爆瓶。 发酵阶段： 配单向阀。蒋容器内的空气排出，阻挡外部空气进入辅助设备，可以安装在主发酵器的盖子上。 发酵阶段： 蒙一层布。如果发酵容器不带有盖子，可以用一层布或者安全的塑料袋蒙在上部，阻挡空气进入，等到鼓鼓的时候，定期排放气体。 发酵阶段： 水封。这个跟泡菜坛子的原理一样，坛子里的气体，通过坛子沿里面的水后排出，但是外面的空气无法进入到里面。 存储阶段： 红酒瓶啤酒瓶等。采用陪软木塞、橡胶塞等方式密封，使用的时候配合压塞器、热缩帽。 存储阶段： 盒中袋。这个存酒装置密封性好，可以方便的将袋中葡萄酒去除，不让空气进入填充，保持葡萄酒长期不坏。 存储阶段： 泡酒瓶、玻璃瓶。上部可以完全密封，下部配置水龙头，喝酒的时候，直接放出来。如果配一个抽空气的设备，可以让整个容易处于无氧的状态。
白酒密封的正确方法?
1. 保鲜膜密封 保鲜膜密封是最常见的，如果不是专业的收藏家，很多人都会用保鲜膜封口，操作简单，成本低。它在基本家庭中可用，可以密封瓶盖，密封瓶身，防止酒标损坏。一般建议使用PE材质的保鲜膜，但是，由于保鲜膜不耐高温，使用时间不长，通常需要3-5年重新密封。 2. 生胶带密封 生胶带是一种白色的软胶带，常用于水龙头防水。只需要绕瓶颈缠绕几次，瓶顶要包紧捏紧。生胶带密封也是收藏的好方法，而且生胶带密封性能好，密封时间长，耐高低温。 3. 蜡封 蜡封是老酒专业收藏者经常使用的一种方法，只需要将蜡融化成液态，然后在瓶盖周围包裹一层软质材料（纸），将酒瓶倒过来浸泡在蜡液中，然后取出，冷却后即可完成封蜡。但这种方法只适用于金属瓶盖，不适用于用塑料薄膜密封的老酒，否则会与蜡混合。
存酒怎么密封效果好?
用保鲜膜或者一张韧性较好的纸，例如：用牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。这样封酒保存时间长。
塑料瓶装白酒怎么密封?
密封的话，用铝箔袋、生料带、热缩膜、保鲜膜、封蜡、密实袋、封口膜等等方法。至于保存方法注意避免高温和光照、恒湿、防止串味、防止挥发和直立存放等方法。
密封箱里适合储存白酒嘛?
可以储存，但是也有风险性，白酒其实就是食用乙醇和水的混合物。它的浓度不一样，含水量有区别。乙醇不是什么酸碱之类的腐蚀性化学品，本身它还可以用来给伤口、医用器械消毒。虽然属于易燃品，但是不遇明火是不会发生自燃的。而储存箱基本上都是塑料制品，也属于易燃物品。 所以，里面放置白酒的话，首先我们就要避免储存箱近距离接触高温明火及小孩容易接触那样的环境，建议放在阴凉避光的地方，并且要做好储存箱的密封措施，因为乙醇也属于易挥发物，这样就可以放心大胆的储存了。
可以 白酒当然是可以放进密闭的柜子里面的，就像放进密闭的冰箱里面一样的方式的，不过这个柜子一般要放进一个干燥，还有阴凉的地方保存比较好一点，因为白酒是不能直接用阳光照射，还有温度不可以太高的，不然他很容易挥发变质掉了，所以稍微要注意一下。
白酒怎样密封储藏?
步骤/方式1 保鲜膜密封（初级） 保鲜膜密封是最常见的，如果不是专业的收藏家，很多人都会用保鲜膜封口，操作简单，成本低。它在基本家庭中可用，可以密封瓶盖，密封瓶身，防止酒标损坏。一般建议使用PE材质的保鲜膜，但是，由于保鲜膜不耐高温，使用时间不长，通常需要3-5年重新密封。 步骤/方式2 2.生胶带密封（初级） 生胶带是一种白色的软胶带，常用于水龙头防水。只需要绕瓶颈缠绕几次，瓶顶要包紧捏紧。生胶带密封也是收藏的好方法，而且生胶带密封性能好，密封时间长，耐高低温。 步骤/方式3 3.蜡封（中级） 蜡封是老酒专业收藏者经常使用的一种方法，只需要将蜡融化成液态，然后在瓶盖周围包裹一层软质材料（纸），将酒瓶倒过来浸泡在蜡液中，然后取出，冷却后即可完成封蜡。但这种方法只适用于金属瓶盖，不适用于用塑料薄膜密封的老酒，否则会与蜡混合。 步骤/方式4 4.蜡封+生胶带（中级） 使用生胶带缠绕后，如果用蜡封起来密封效果会更好，但是除蜡会比较麻烦，但由于胶带的保护，瓶口会更干净。 步骤/方式5 5.生胶带、电工胶一起使用（高级） 用保鲜膜或生胶带密封后，外层用电工胶紧紧包裹。这种方法密封性能好，耐高低温，是收藏存放白酒的绝佳方式。但是保鲜膜过几年就会降解，所以需要每隔几年更换一次。 步骤/方式6 6.热收缩薄膜（高级） 热缩膜受热会紧密包裹产品，优点很多，特别是透明度高，不影响外观，非常适合老酒。但经过长时间的存放会出现老化和开裂，所以需要及时的重新密封。
